こだわり

銀座の「夜景」を愉しむ完全個室
ご接待や誕生日・記念日、お祝いの日に。銀座の街並みが楽しめる完全個室『夏（なつ）』をはじめ個室は「春・夏・秋・冬」の4部屋ご用意しております（各4名様まで）。各お部屋は連結でき「春夏」「秋冬」と最大8名様ずつご利用いただけます。その他、落ち着いてお食事が楽しめるカウンター席などがございます。※室料あり
非日常の極上空間。誕生日・記念日に
入店した瞬間に感じる「非日常感」高級感溢れゆったりと時間が流れる。シックで落ち着いた店内は、銀座SAKURAならではの雰囲気。大切なご接待には完全個室、大人の食事会に最適な重厚なカウンターは、二人だけの誕生日・記念日にとてもおすすめ。厳選素材「群馬産増田牛」を食しながら、ゆったりと寛いでください。
四季の味わいを楽しむコースメニュー
【全てのコース、当日ご来店後にご注文頂けます】銀座に咲き誇る櫻のようなお店でありたい。その想いを込めたコース料理をご用意致します。増田牛コース、旬魚のコース、SAKURA料理長のおすすめコースなど。長年培った経験からくる研ぎ澄まされた感覚と、その日の最高の食材を感じて、味わってください。
当店の厳選素材「群馬産増田牛」
個人ブランドである『増田牛』は、群馬県発の最高級黒毛和牛です。その中でもSAKURAでは3歳までのメス牛のみを使用しております。しっかりとした肉の味わいもありながら、柔らかい肉質。昨今のヘルシー志向も相まって人気の赤身肉を、最高のシナリオで味わってください。
シェフが織りなす美しい創作料理
丸の内の人気料亭で長く経験を積んだ和食の料理長を中心に、イタリアン・中華と様々なジャンルをこなすシェフが揃っています。食から季節を感じれるよう、メニューは旬の食材に合わせて、月替わりでご提供。腕自慢のシェフが作り上げる創作料理を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

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店舗情報

営業時間
月～金
ディナー　18:00～翌4:00
（L.O.3:00）
※22時以降はメニューが切り替わります
定休日
土曜日・日曜日
祝日
座席数・
お席の種類
総席数　35席
個室
テーブル個室あり（1室/4名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/4名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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